Алыча 'Кремень' представлена среднерослыми деревьями. Крона шаровидная, густая. Плоды среднего размера, 22 г., округлые, выравненные. Брюшной шов отсутствует. Кожица темно-красная, блестящая, со средним восковым налетом, плотная. Воронка мелкая, узкая. Вершина плодов округлая. Мякоть розовая, плотная, хрящеватая. Вкус хороший, кисло-сладкий. Скороплодность алычи оценивается как средняя. Сорт универсальный. Среднего срока созревания. Урожайность очень высокая. Зимостойкость выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт Алыча 'Кремень' относительно устойчив к болезням.