- Каталог
- Хвойные деревья и кустарники
- Лиственные кустарники
- Однолетние растения
- Многолетние растения
- Лиственные деревья
- Вьющиеся (плетистые, лианы)
- Плодово-ягодные культуры
- Абрикосы
- Алыча
- Вишня
- Груша
- Крыжовник
- Малина
- Слива
- Смородина
- Черешня
- Яблоня
- Яблоня полукарлик
- Яблоня колоновидная
- Клубника, земляника
- Фотогалерея
- Хвойные породы
- Лиственные, травянистые
- Наши работы
- Рассада
- Рассада томатов
- Рассада перцев
- Рассада баклажан
Антоновка
Раннезимний сорт. Дерево сильнорослое, достигает больших размеров, с овальной (высокосферической) кроной, которая с возрастом становится шаровидной или несколько более широкой. Плоды средней или вышесредней величины, довольно одномерные, центральные на плодовой сумке – округлой слабоуплощенной формы, боковые – уплощенно-округлые. Многие плоды слегка конические к чашечке. Поверхность гладкая. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении, без покровного румянца или с очень слабым размытым румянцем на меньшей части поверхности. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, которая, благодаря неповторимому "антоновскому" вкусу и аромату, не только не снижает дегустационную оценку, но, наоборот (у своевременно снятых и вызревших плодов) повышает ее. Зрелые плоды издают сильнейший необыкновенно привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность. Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, повидла, приготовления пастилы и мармеладов. Особо ценны они для мочения. Зимостойкость относительно высокая.